第1000章 店铺等级暴涨4
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这次七种蔬菜彩虹法式冻，做的只是最初的版本。
蘑菇、西葫芦、胡萝卜、番茄、土豆、南瓜、菠菜只做出了二十一种味道。
这也是最简单的了，只是简单的变化。
没有加上三种一起吃，四种一起吃，等每一个子细微变化。
「尝尝。」
许舟拿出一份彩虹法式蔬菜冻放在了几个评委面前。
..
整个蔬菜冻非常漂亮，七种蔬菜组成了彩虹，蘑菇、西葫芦、胡萝卜、番茄、土豆、
南瓜、菠菜，按照他们的颜色组成了赤橙黄绿青蓝紫。
看上去就四四方方的像是彩虹。
中间顶部还摆放着蔬菜乾。
番茄蔬菜乾能提升三倍鲜味。
「这个要怎麽吃？」
组委会的人表情十分纠结：「如果在这里直接曝光的话，其他人也会得到消息，不一定能隐瞒住大家。」
「如果别人得到了你的安排的话，可能会针对你的菜谱做出应对。」
这到时候是会影响成绩的。
那不就等於给对手开卷考试吗？
但许舟显然不在意。
「没事。」
「你们先品尝吧。」
「主要是我这个会影响後续其他人的比赛，我还是第二天最後一个比较好。」
.——
看到许舟坚持。
导演组和组委会的人都品尝了一下。
蘑菇处理得非常柔和，入口带着奶香味。
除了蘑菇之外，因为加入了生奶油和黄油，使得馅糕呈现出带着一点米白又有一点黄的色泽。
冰凉凉带着奶香，又混着油脂味，美味至极。
「这————」
「很好吃！」
整个处理得很细腻，入口完全被惊艳，吃进去时，不算特别甜，也不油腻，很是清爽。
就像到了乡下，在屋檐下乘凉的感觉。
南瓜和土豆口感软糯中又带着甜味。
这道菜原本有二十一种口感变化。
加上口感酸甜的酸橘凝冻，以及用紫苏和香草等多种材料做成的具有清凉感的紫苏香草酱。
完全不同的味道，做出了细微的差别。
四十八种不同的味道让所有吃到的人只觉得浑身都清爽又舒坦，整个人都轻盈了起来。
看起来就像是浑身被轻盈的风所包围，那种温柔的味道，仿佛飘在空中看到了在灶台前边忙活的奶奶。
不知不觉的竟然有好几个泪流满面。
是连灵魂感官都同时震撼的感受，让人控制不住的流泪。
..
「很厉害。」
导演组此时已经确定了，许舟这次一定能够脱颖而出。
整个吃完後这种绝妙的体验，是以往所没有的。
那种浑身轻盈，仿佛整个毛孔都打开的清凉感，并不是任何人能够做到的。
但是换位置的话——
导演组刚觉得不用换时，等到二十分钟结束，漱口吃下一道菜时，感受立马就不一样了。
第二道菜是他们找的一个知名名厨做的味道重的水煮鱼。
这道水煮鱼的味道是不用说的。
一口下去，香得整个眉毛都要掉了，那种鱼肉的鲜美细嫩，显露无疑。
可吃完许舟的菜半个小时，再去吃这个水煮鱼的时候，就不对劲了。
整个鱼肉虽然依然细嫩，但是却莫名很油腻，完全无法入口，那种浑身的细胞都在排斥。
哪怕吃进去，也因为有了珠玉在前，那种细腻的变化，冰凉的味道，让大家味蕾的阈值都变高了，完全无法接受。
这让整个导演组和组委会都震惊了。
反应这麽大吗？
这是什麽原理？
大家眼神刷的一下看向许舟。
许舟也只能解释一下：「这个风味比较细腻，如果吃习惯了的话，会影响大家的口味。」
「我到时候的变化比较多，大家可能会比现在反应更大。」
「而且我的蔬菜质量比较好。」
蔬菜是有一点点灵气残留的，煮出来的味道也和普通蔬菜不一样。
但是因为这是店铺对决。
所以都是用各自的菜。
毕竟能找到更好的食材，本身就是店铺实力的一种。
「好。」
「换了吧，的确会影响後面人的比赛，很有可能造成後续的人品尝到的味道不准确。
「」
这样的话，分数也不对。
会影响到结果。
另一边。
木村纱织子在看到眼前资料时，眼神十分震惊。
「这是————」
「这是许舟七种蔬菜彩虹法式冻的资料，以及所有的食客在他的网站上评价的味道。」
：
小野泉雅危微笑：「目前已经可以确认，明天许舟选择的是这道菜。」
「那你应该针对蔬菜冻，选择你的应战菜。」
提前拿到了菜谱，这简直是开卷。
许舟也太过於自信了。
他难道不知道，只要是比赛里就没有弱者吗？
如果说之前还算胜率五五开，如今绝对是他们大优。
1
小野泉雅十分认真。
「我们会给你提供最好的最美味的蔬菜，你可以选择你之前店里的时蔬宝塔，改成七层颜色，对打他的蔬菜冻。」
「你的蔬菜宝塔本身就是店里的菜，改成七层彩虹蔬菜，完全在合理改编范围内。」
「你的七层宝塔，造型上能够赢一筹，味道上你的蔬菜是发酵的味道，比他的层次丰富。」
这样的话，完全可以逆风获胜。
说完，她还拿来了一整个专业团队：「只要是专业评委，就会有味道倾向，普通的一百名普通食客分数都差不多的，差距在专业评委。」
普通人只要是好吃的都会打高分。
这里的每一个都是顶级厨师，是大大超出他们都阙值的。
他们怎麽可能会打低分。
只是一个随便味道的咖喱虾，他们都能打高分。
真正的区别肯定在一百位专业组分数。
看到小野泉雅那要改她店里的味道，改成专业组喜欢的味道时，木村纱织子其实是不愿意的。
她忍不住小声说：「泉雅小姐，我店里的味道大部分人都吃过，现在改的话，我怕——」
就算真能靠这种方式赢，那也不是她自己店里的味道。
她心底十分抗拒。
：「我觉得还是算了。」
「我觉得————」
话还没说完，就被拒绝了。
「不行。」
「我们要尽量保证，许舟的店不出现在世界排名上。
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蘑菇、西葫芦、胡萝卜、番茄、土豆、南瓜、菠菜只做出了二十一种味道。
这也是最简单的了，只是简单的变化。
没有加上三种一起吃，四种一起吃，等每一个子细微变化。
「尝尝。」
许舟拿出一份彩虹法式蔬菜冻放在了几个评委面前。
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整个蔬菜冻非常漂亮，七种蔬菜组成了彩虹，蘑菇、西葫芦、胡萝卜、番茄、土豆、
南瓜、菠菜，按照他们的颜色组成了赤橙黄绿青蓝紫。
看上去就四四方方的像是彩虹。
中间顶部还摆放着蔬菜乾。
番茄蔬菜乾能提升三倍鲜味。
「这个要怎麽吃？」
组委会的人表情十分纠结：「如果在这里直接曝光的话，其他人也会得到消息，不一定能隐瞒住大家。」
「如果别人得到了你的安排的话，可能会针对你的菜谱做出应对。」
这到时候是会影响成绩的。
那不就等於给对手开卷考试吗？
但许舟显然不在意。
「没事。」
「你们先品尝吧。」
「主要是我这个会影响後续其他人的比赛，我还是第二天最後一个比较好。」
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看到许舟坚持。
导演组和组委会的人都品尝了一下。
蘑菇处理得非常柔和，入口带着奶香味。
除了蘑菇之外，因为加入了生奶油和黄油，使得馅糕呈现出带着一点米白又有一点黄的色泽。
冰凉凉带着奶香，又混着油脂味，美味至极。
「这————」
「很好吃！」
整个处理得很细腻，入口完全被惊艳，吃进去时，不算特别甜，也不油腻，很是清爽。
就像到了乡下，在屋檐下乘凉的感觉。
南瓜和土豆口感软糯中又带着甜味。
这道菜原本有二十一种口感变化。
加上口感酸甜的酸橘凝冻，以及用紫苏和香草等多种材料做成的具有清凉感的紫苏香草酱。
完全不同的味道，做出了细微的差别。
四十八种不同的味道让所有吃到的人只觉得浑身都清爽又舒坦，整个人都轻盈了起来。
看起来就像是浑身被轻盈的风所包围，那种温柔的味道，仿佛飘在空中看到了在灶台前边忙活的奶奶。
不知不觉的竟然有好几个泪流满面。
是连灵魂感官都同时震撼的感受，让人控制不住的流泪。
..
「很厉害。」
导演组此时已经确定了，许舟这次一定能够脱颖而出。
整个吃完後这种绝妙的体验，是以往所没有的。
那种浑身轻盈，仿佛整个毛孔都打开的清凉感，并不是任何人能够做到的。
但是换位置的话——
导演组刚觉得不用换时，等到二十分钟结束，漱口吃下一道菜时，感受立马就不一样了。
第二道菜是他们找的一个知名名厨做的味道重的水煮鱼。
这道水煮鱼的味道是不用说的。
一口下去，香得整个眉毛都要掉了，那种鱼肉的鲜美细嫩，显露无疑。
可吃完许舟的菜半个小时，再去吃这个水煮鱼的时候，就不对劲了。
整个鱼肉虽然依然细嫩，但是却莫名很油腻，完全无法入口，那种浑身的细胞都在排斥。
哪怕吃进去，也因为有了珠玉在前，那种细腻的变化，冰凉的味道，让大家味蕾的阈值都变高了，完全无法接受。
这让整个导演组和组委会都震惊了。
反应这麽大吗？
这是什麽原理？
大家眼神刷的一下看向许舟。
许舟也只能解释一下：「这个风味比较细腻，如果吃习惯了的话，会影响大家的口味。」
「我到时候的变化比较多，大家可能会比现在反应更大。」
「而且我的蔬菜质量比较好。」
蔬菜是有一点点灵气残留的，煮出来的味道也和普通蔬菜不一样。
但是因为这是店铺对决。
所以都是用各自的菜。
毕竟能找到更好的食材，本身就是店铺实力的一种。
「好。」
「换了吧，的确会影响後面人的比赛，很有可能造成後续的人品尝到的味道不准确。
「」
这样的话，分数也不对。
会影响到结果。
另一边。
木村纱织子在看到眼前资料时，眼神十分震惊。
「这是————」
「这是许舟七种蔬菜彩虹法式冻的资料，以及所有的食客在他的网站上评价的味道。」
：
小野泉雅危微笑：「目前已经可以确认，明天许舟选择的是这道菜。」
「那你应该针对蔬菜冻，选择你的应战菜。」
提前拿到了菜谱，这简直是开卷。
许舟也太过於自信了。
他难道不知道，只要是比赛里就没有弱者吗？
如果说之前还算胜率五五开，如今绝对是他们大优。
1
小野泉雅十分认真。
「我们会给你提供最好的最美味的蔬菜，你可以选择你之前店里的时蔬宝塔，改成七层颜色，对打他的蔬菜冻。」
「你的蔬菜宝塔本身就是店里的菜，改成七层彩虹蔬菜，完全在合理改编范围内。」
「你的七层宝塔，造型上能够赢一筹，味道上你的蔬菜是发酵的味道，比他的层次丰富。」
这样的话，完全可以逆风获胜。
说完，她还拿来了一整个专业团队：「只要是专业评委，就会有味道倾向，普通的一百名普通食客分数都差不多的，差距在专业评委。」
普通人只要是好吃的都会打高分。
这里的每一个都是顶级厨师，是大大超出他们都阙值的。
他们怎麽可能会打低分。
只是一个随便味道的咖喱虾，他们都能打高分。
真正的区别肯定在一百位专业组分数。
看到小野泉雅那要改她店里的味道，改成专业组喜欢的味道时，木村纱织子其实是不愿意的。
她忍不住小声说：「泉雅小姐，我店里的味道大部分人都吃过，现在改的话，我怕——」
就算真能靠这种方式赢，那也不是她自己店里的味道。
她心底十分抗拒。
：「我觉得还是算了。」
「我觉得————」
话还没说完，就被拒绝了。
「不行。」
「我们要尽量保证，许舟的店不出现在世界排名上。
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