第105章 不信邪

    刘海生把船靠到了滩上。

    船停稳当了以后,他们先把冰块留在船上面。

    背上背着的是竹筐,筐里面放着麻绳、打湿的布,另外还有挖蟹会用到的泥铲、小铁钩和短木柄。

    每个人各自背上两只筐,下了船之后,朝着滩涂深处慢慢走。

    这一片滩涂,他们都很熟悉。

    都是牛角村的人,这里虽然没什么好东西,但是多多少少会来几趟。

    刘海生看了一下渔汛,时间已经到了九点,刚刚好。

    他们还没走上几步,脚底下就从干沙变成了湿泥。

    南滩涂的沙面看上去挺平坦,要是仔细看的话,沙面上密密麻麻地分布着各种各样的小孔。

    刘海生其实自己也没有抓过青蟹。

    他也只是知道青蟹这东西。

    前世的他,在南方跑过几年长途。

    那时他在海边的红树林边上见别人抓过,看过几回。

    真正自己上手,这还算是第一回。

    他找了一个地方,蹲下身子。

    他的视线从滩面上扫了过去。

    很快,他就在不远的地方发现了一个洞口。

    他朝着唐戒、唐明招了招手。

    “你们过来,我只教一遍。”

    两个人凑了过来,表情认真。

    刘海生朝着那个洞口指了指。

    “看看这个洞。扁椭圆形的,洞口边上一圈湿泥丸子,这些东西是蟹扒洞的时候吐出来的泥。”

    他又朝着旁边指了指:“这里,一个大孔,还有一个小孔。有一大一小两个口子的,多半就是青蟹洞。一个负责进,一个负责出气。”

    “再仔细看洞口,表面光滑,并且还带着新鲜的湿泥,这种情况就说明里面会有蟹。要是洞口已经干硬了,长草了,那早就空了。”

    唐戒和唐明盯着洞口仔细地看,一边看还一边记。

    刘海生接着说道:“千万不可以把手伸进去抓。大青蟹那两只钳子的力气大得很,要是直接把手伸进去,手指头都能被它给夹断。”

    “拿上泥铲,顺着洞口慢慢刨外面的泥,一点一点地顺着洞道挖下去。”

    他一边说着,一边拿起泥铲做示范。

    刘海生的力气很大,一铲子下去就是满满的一铲泥。

    只用了三两下,就挖出了一个坑。

    再继续往下挖,果然就露出了一只青蟹。

    他并没有从正面伸手。

    而是选择绕到了螃蟹的后面,一只手按住了背壳。

    青蟹的两只大螯一下子就张开了,咔嚓响了两声,在空中挥舞了两下。

    可是背壳已经被按住了,根本动弹不得。

    刘海生用另一只手拿过麻绳,三两下就把两只螯捆了起来。

    从他挖洞、到绑蟹,整个过程的用时不到半分钟。

    这还是他第一次抓青蟹,有些生疏的情况,不然速度还能更快。

    刘海生把已经捆好的青蟹举了起来,拿给两个人看。

    “这就已经抓好一只了。一个洞口一般只会有一只蟹。”

    “好了,大家分头行动,各自找青蟹。”

    “记住了,小蟹和瘦蟹都要放回滩涂。”

    两个人应了一声,各自散开了。

    刘海生自己也动手找了起来。

    他对这一片滩涂还算熟悉,而且系统的渔汛很给力,再加上他敏锐的视力。

    基本上是走上几步就能找到一个洞口,挖开来就是一只。

    再走上几步又有一个洞口,再挖开一只。

    他的动作很快,每一铲下去都很大,每一铲下去都很稳。

    十多分钟过去后,他背上背着的那两只竹筐就已经装满了。

    他把两筐青蟹背回到船上,把蟹码好,加上冰,再加上布。

    再换上两只空筐,下了船接着挖。

    另一头的唐戒和唐明,进度慢了不少。

    一半的原因是找不到洞口。

    滩涂上面到处都是孔,海蛎壳、沙虫洞和贝壳洞全都混在一块儿,他们有时候半天也分不清哪一个才是青蟹洞。

    另一半的原因是即便找到了,挖洞也很耗费时间。

    泥铲才一下去,刚挖到一半,洞里的青蟹就察觉到外面的动静,直接往洞的更深处钻。

    唐戒兄弟俩从没遇上这种情况,手上动作慢了半拍,只能顺着弯曲的洞道继续往下深挖。

    好不容易挖到蟹藏身的位置,可洞道狭窄,青蟹缩在里面,背壳对着内侧,两只大螯对着他们,根本找不到机会绕到它身后下手。

    两人不敢贸然伸手,毕竟这东西可是能把手指头夹断的!

    就这么反复折腾,挖了半天,兄弟俩才勉强凑齐三筐。

    一个小时以后,刘海生这边已经满打满算有了八个竹筐。

    时间已经到了十点,过了渔汛时间。

    刘海生不信邪,继续挖青蟹洞。

    一路上青蟹洞口确实还不少,可是这些洞口挖进去以后,里面并没有蟹。

    他蹲在一个空洞口的旁边,拿泥铲拨了拨,心里觉得有点纳闷。

    这渔汛,到底是怎么回事?

    洞口明明就摆在这儿,先前渔汛时间,一挖一个准,基本上个个都有。

    现在渔汛过了,一只青蟹都没了。

    算了,先把工具整理一下,差不多也该收工了。

    回到船上以后,他把八筐蟹码放整齐,又到唐戒和唐明那边帮了一把。

    两个人一共挖了三筐。

    加起来一共是十一筐。

    刘海生粗略地估算了一下重量。

    他这边一共有八筐,每一筐大概在四十斤上下,合在一起就是三百二十斤左右。

    唐戒和唐明那边有三筐,稍微轻一些,总共有一百二十斤。

    十一筐加在一起的话,大概在四百四十斤上下。

    接下来要做的事情就是分品质。

    青蟹这东西分起来,还是要依靠经验。

    刘海生其实也并不是太懂,可是他知道一个最基本的判断标准。

    那就是看蟹膏。

    他从筐里面把蟹一只一只地翻看。

    翻到带着膏的,就单独放到一个筐里。

    这些带着膏的全部都是母蟹,个头会比公蟹小一些,可是个头也都在一斤往上。

    有的个头大一些,估摸着差不多快两斤了。

    还有几只母蟹,个头明显比旁边的要大出一圈,拿在手里掂量着感觉沉甸甸的,感觉差不多有三斤左右。

    那些没有带膏的公蟹,个头反倒是更加大一些。

    普遍基本上都是两斤左右的分量,其中也有达到三斤的大蟹,并且还有一两只,瞧着估摸得有四斤出头。

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